2008.06.16.Mon
![]() 銀座でランチ。 並木通りのCARTIERの並びにあるフレンチ「レディタン ザ・トトキ」。 レカンのシェフだった十時さんが独立したお店。 ミシュランにも載ったという事だ。 素材にこだわったメニュー。 一見シンプルだが、繊細でしっかりしたお味はさすが! 店内はほとんどがカウンター。 フレンチをカジュアルに、というコンセプトだが、 行き届いたサービスも手伝って、たいへん贅沢な時間を過ごした。 毎日やっているわけではないので、HPを要チェック。 |
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