暑い季節に向けて、エスニックのメニュー。

・タイ風牛肉のステーキ
・生春巻き
・ゴーヤのサラダ
・にら玉スープ
・水ようかん
・ごはん

牛肉は薄切り肉にしてサラダ風にしても良い。
ゴーヤはサッと茹でるだけ。
マヨネーズであえるので、苦味が薄れる。

元々友人とお喋りの時間が欲しくて習い始めた料理教室。
7・8月は暑いのでお休みというゆるゆるぶり。